• Choisir son thé

    Choisir son thé

     

     

    Bien choisir son Thé

    Définir les goûts des thés que vous aimez :

    Vous préférez un Thé Noir corsé, léger, nature, fumé ou parfumé
    Vous préférez un Thé Vert qui sera plus léger nature ou parfumé
    Vous aimez les Thés Blancs riches en Polyphénols
    Vous préférez un Thé Rouge Rooïbos sans tanin ni théine
    Accorder le moment de la journée avec vos goûts

    Pour le matin

    Vous aurez le choix entre des Thés Noirs à infusion de couleur cuivrée, qui sont de très bons stimulants.

    Corsés et natures : Géorgie, Kenya, Ceylan, Inde, Chine.
    Corsés et fumés : Chine et Formose.
    Corsés et Parfumés : Ceylan, Indes, Chine.

    Vous pouvez également choisir des Thés Verts à infusion de couleur jaune, qui sont riches en antioxydants, de bons drainants et riches en vitamines

    Natures : Chine, Japon, Inde
    Parfumés : Chine
    Pour l’après midi
    Choisir des Thés Noirs à infusion de couleur cuivrée

    Délicats et natures :

    Inde, Ceylan, Chine Parfumés : Chine, Ceylan ou bien des Thés Verts:

    Natures : Chine, Japon, Inde
    Parfumés : Chine
    d’autres origines sont à découvrir

    Pour le soir

    se serait des thés pauvres en théine ou des infusions qui vous apaiserons avant le coucher.

    Des Thés Déthéinés avec toutes les propriétés aromatiques des Thés Noirs sans les inconvénients de la théine

    Nature : Chine
    Parfumés : Chine
    Des Infusions Parfumées aux fruits

    Astuce

    Vous pouvez déthéiner vous même votre thé à la maison :

    Infusez votre thé 1 à 2 minutes
    Jetez l’eau
    Infusez à nouveau le thé
    La majorité de la théine étant libérée pendant la première minute d’infusion lors de cette deuxième infusion votre thé contiendra beaucoup moins de théine. Attention cependant, avec cette méthode vous pouvez altérer le goût de votre thé, les arômes étant également libérés dès la première minute d’infusion.

    Pour le moment des repas

    Thés Noirs fumés

    Nature : Chine
    Thés Verts
    A infusion de couleur jaune, riches en antioxydants avec une action drainante et vitaminée:


    Parfumés : Chine
    Thés Blancs
    Nature : Chine