• Conquétes du café

    Conquétes du café

    1554 - ouverture du premier comptoir à café de Constantinople.
    1615 - premier dépôt de café à Venise.
    1643 - l'actuelle NeW York, dans le quartier de Manhattan ( anciennement New Amsterdam ) abrite le premier coffée Shop d'Amérique du nord, à l'actuel Fraunces Tavern.
    1644 - premier arrivage de café dans le port de Marseille.
    1650 - l'Angleterre accueille son premier dépôt de café à Oxford
    1658 - le premier plan de café est rapporté en Europe, à Amsterdam
    1669 - la cour du roi Louis XIV découvre le café
    1670 - Amsterdam ouvre Le Hoppe, premier coffée shop néerlandais.
    1696 - les Hollandais transplantent les premiers pieds de cafiers dans leur colonnies. En réponse, durant 100 ans, l'Arabie boycottera l'exportation de ses cafés.
    1713 - le bourgmaestre d'Amsterdam offre quelques pieds de café à Louis XIV qui les installe au jardin royal.
    1715 - Gabriel de Clieu plante le café sur l'île Bourbon ( La Réunion )
    1730 - les colonies européennes maîtrisent la culture du cofféa.
    Louis XV torréfie son propre café.
    Les Anglais produisent leur premier Blue Mountain en Jamaïque.
    1773 - la " Boston Tea Party", à l'issue de laquelle l'Amérique choisira le café car moins taxé à l'import.
    1780 - la France devient le premier producteur mondial de café.
    1880 - le café est coté en bourse.
    1890 - le café instantané est inventé par un Néo - Zélandais.
    1908 - Melitta Benz invente le café filtre
    1963 - l'Organisation Internationale du Café est créée.
    1969 - les astronautes consomment le premier café de l'espace confectionné dans des tubes.
    1990 - création des cafés Starbucks aux Etats - unis 2000 - développement du commerce équitable et des labels connexes